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お寿司屋さんでも大好評の〔北海道産のうに〕の中でも高級な〔バフンウニ〕です。
ウニは大好きな方の中でも〔バフンウニ〕が好きな方は多いのではないでしょうか???
バフンウニの美味しい理由は北の海の荒々しさと冷たい水温によって育った昆布を豊富に食べているからなんですよ。
昆布にはグルタミン酸、アルギン酸という栄養素がふんだんに含まれているため、その栄養たっぷりの旨みをうにが吸収し、他では味わえない甘味が味わえ味に深みがあるといわれています。

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2021-10-05 更新

【一部延期/partially Postponed】For Autumn 2021 Entry Students and Researchers 2021年度 秋季新入学学生の皆様へ

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2021-09-24 更新

【研究参加の手続きについて】医療従事者における新型コロナウイルス(SARS-CoV-2)ワクチン接種前後の抗体価の解析

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2021-09-15 更新

教職員健康診断 本郷地区女性の予約枠が増えました

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2021-09-06 更新

【保健センター発】新型コロナウイルスワクチンを受けたほうがいいのか

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2021-09-06 更新

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《To 2021 PEAK New students》 2021年度 PEAK新入生の皆様へ

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2021-07-20 更新

◇心の健康を保つために〜保健センター精神科よりご案内〜

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2021-09-13 更新

【これまでご参加下さった皆様へ】ヒト血液中におけるSARS-CoV-2(新型コロナウイルス)抗体価測定と結果活用方法の検討

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2021-09-09 更新

保健センターたより 2021年秋冬号

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2021-04-14 更新

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2021-04-02 更新

保健センターだより  2021年春夏号

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2020-09-19 更新

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2020-05-29 更新

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健康と医療に関する最新情報

2021-09-08 更新
【コラム】ワクチンあれこれ ー 何回打つの? ー
2021-09-06 更新
【保健センター発】新型コロナウイルスワクチンを受けたほうがいいのか
2021-07-21 更新
COVID-19の治療 (20210721改訂版)
2021-07-20 更新
◇心の健康を保つために〜保健センター精神科よりご案内〜
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