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ハーフカットの牛タンブロック!48時間の熟成によって肉の旨みを十分引き出した後に加熱し、桜のチップを用いてスモークしました。縦半分にハーフカットしたブロックです。ピリッとスパイシーな黒胡椒の香りと辛味が肉の旨み、スモークの香りを引き立てて絶妙に調和しています。太い部分は脂がのった味わい、細い部分は牛タン特有のコリコリとした食感が味わえます。

サイズ個装サイズ:27.5×29×15cm
重量個装重量:1750g
仕様賞味期間:製造日より45日
発送方法:冷凍発送
生産国日本
・広告文責(Jセラー・050-5362-5444)
【北海道・沖縄・離島へのお届けは別途送料を請求させていただく場合がございます。】【こちらの商品は同梱・代引不可です。】

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